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★ 岩手県産令和6年度はぜ掛け天日干し籾米20kg

4.9 （14件）

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商品詳細情報

管理番号	新品：NZM4611973185 中古：NZM4611973185-1	メーカー	米・雑穀・粉類	発売日	2025/06/26 20:17	定価	16000円
カテゴリ	食品米・雑穀・粉類

★ 岩手県産令和6年度はぜ掛け天日干し籾米20kg

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ご覧いただきありがとうございます。銘柄はかけはし(岩手34号)です。稲の生育中田んぼの周りの草刈りをしていると、田んぼの中にカエルや沢がに等が生息している程の自然豊かな沢から流れ込むキレイな水で作ったお米です。コンパイン収穫方法と違って何倍もの手間暇のかかるはぜ掛け20日以上かけてじっくりと天日干し自然乾燥して、収穫します。大半の農家では玄米での保存しているのが主流ですが、籾と玄米での保存した場合の大きな違いは、米は生きている生鮮食品ですので、玄米で保存した場合は寒暖差や酸化の影響を受け、日々食味がおちていき、更に精米した場合は美味しく食せるのが1～2ヶ月ぐらいです。それに対して籾米で保存した場合は、固い殻で覆われている為、寒暖差や酸化による劣化はほとんど影響を受けません。更に、コメ虫等の被害も皆無です。籾で購入していただきますと、必要な量をその都度精米して何時でも収穫時の鮮度の良い旨み、艶のあるお米を食せるという最大のメリットがあります。米作り40年以上の独自の主観ですが、今迄天日干しのお米をたべたことがないお客さまが天日干しのお米を1度食したら、\"青天の霹靂\"になることは火を見るより明らかです。現に私も、お客様から青天の霹靂を頂きました、それはこんなに出品数の多いお米の中から一人のお客様が一気に3俵のお米をご購入頂いたという事です、冷めても美味しい農家自慢の1等米です。是非一度他の米と食べ比べて見て下さい。量は20kgのみの出品になります。玄米や白米の販売、値引き等は受け付けておりません。よろしくお願いします。(量は梱包込み20kgになります。)種類...新米量...20kg

全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。